Блины обычные (можно делать с любой начинкой) Продукты: 1 л. молока, 4 стакана просеянной муки, 3 ст.ложки сахарного песка, 1 ч.ложка соли, 1 ч.ложка не гашенной соды, 1 ч. ложка лимонной кислоты, 2 яйца, 5 ст.ложек растительного масла В 400 гр. теплого молока добавляем все, кроме лимонной кислоты.

Классические русские блины, блины №1 в неофициальном народном рейтинге, — дрожжевые: тонкие и кружевные или толстые и пышные. Они обладают выраженным хлебным вкусом и «фирменным», ни с чем не сравнимым ароматом. Правда, готовятся долго, зато такие блины — на дрожжах и молоке — по-настоящему царские

Если вы любите тонкие и мягкие блины, то рецепт заварных блинов на кефире — как раз то, что надо! За счет заваривания крутым кипятком блинчики получаются не толстыми, как обычно на килосмолочке, а наоборот, очень тоненькими, пористыми и ажурными. Секрет рецепта заварных блинов на кефире (тонких, с

Вы когда-нибудь пекли кукурузные блины? Рецепт безглютеновый, так как замешивается блинное тесто без пшеничной муки, исключительно с использованием кукурузной. Блинчики из кукурузной муки на молоке получаются нежные, желтенькие и ароматные, с характерным вкусом. Их можно подавать к столу вместо

Существует два распространенных варианта блинного теста для шоколадных блинов: с какао и с черным шоколадом. Первый вариант проще и экономнее, не нужно топить шоколадку на бане и добавлять в тесто больше яиц. Поэтому я предлагаю печь блины с какао-порошком, по вкусу они получаются шоколадными,