Ингредиенты
- картофель1 кг
- сливочное масло75 г
- соль, молотый перецпо вкусу
- мускатный орехпо вкусу
- укропнесколько веточек
- слабосоленое филе сельди250 г
- репчатый лук1 шт.
- армянский лаваш2 листа
- сметана или майонез4 ст.л.
40 мин 6 порции
1. Картофель почистить, нарезать и отварить до готовности в подсоленной воде. Слить воду. Размять картофель вместе со сливочным маслом и специями. Добавить рубленую зелень и перемешать.
Ещё рецепт: Рулет из лаваша с огурцом и плавленым сыром
2. Филе сельди нарезать небольшими кусочками, добавить измельченный лук и укроп.
Ещё рецепт: Рулет из лаваша с тунцом и зеленью
3. Смазать один лист лаваша сметаной. Сверху выложить картофельное пюре и разровнять. Накрыть вторым листом лаваша, смазать сметаной. Разложить сверху сельдь вместе с луком и зеленью. Свернуть рулетом и поставить в холодильник.
Свежие комментарии