Рецепт приготовления пикантного салата-закуски.
Ингредиенты
- консервированная печень трески250 г
- сваренные вкрутую яйца3 шт.
- лимон1 шт.
- пучок зеленого лука
Яйца отварить и очистить от скорлупы, вилкой размять в мелкую крошку. Добавить к яйцам печень трески (без масла) и снова размять, чтобы кусочки яиц и печени были одинакового размера.
Зеленый лук мелко нарезать, добавить в салат. Добавить в салат лимонный сок (примерно из половины лимоны). Посолить салат по вкусу, хорошо перемешать.
Подавать салат на гренках из белого или черного хлеба. Украсить тосты ломтиками лимона.
Свежие комментарии