Рецепт приготовления вкусного домашнего майонеза без яиц.
1. Смешать молоко комнатной температуры и растительное масло. Посолить и добавить горчицу.
2. Взбивать смесь блендером, пока она не превратится в эмульсую.
3. Добавить лимонный сок, взбить до загустения, посолить по вкусу. Готовый майонез можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Ингредиенты
молоко150 мл
растительное масло без запаха300 мл
неострая горчица1 ст.л.
лимонный сок2-3 ст.л.
сольпо вкусу
Время приготовления: 20 мин Количество порций: 8
Свежие комментарии