Масленица 2016 пройдет с 7 по 13 марта. Предлагаем тебе рецепт тонких постных блинов на воде без добавления яиц.
Ингредиенты
- мука2 стакана
- холодная кипяченая вода2 стакана
- сахар2 ст.л.
- сольщепотка
- содана кончике ножа
- растительное масло50 мл + для обжаривания
30 мин 4 порции
1. Смешать муку, соду, соль и сахар. Постепенно влить воду, взбивая венчиком. Должно получиться однородное тесто без комочков. Добавить растительное масло и перемешать. Дать постоять 15-20 минут.
2. Блинную сковороду смазать маслом и разогреть на среднем огне. Наливая тесто половником, испечь тонкие блинчик. Чтобы придать блинам золотистый оттенок, можно добавить в тесто щепотку куркумы.
Свежие комментарии